Resep Es Kolang-kaling
Bahan:
- 250 gr kolang-kaling, iris tipis
- 100 ml sirop merah
- 1 bgk agar-agar putih
- 3 sdm air jeruk nipis
- 350 gr leci kalengan tiriskan
- 150 gr gula pasir
- susu kental manis
- 500 ml air
- es batu
Cara membuat:
- Masak 100 gr gula, kolang-kaling dan air dan sampai kolang-kaling empuk dan air habis, angkat, tiriskan.
- Masak agar-agar, 100 gr gula dan 500 ml air, masak hingga mendidih. Tuang dalam loyang, biarkan beku, lalu serut agar-agar memanjang, sisihkan.
- Masukkan dalam gelas, agar-agar serut, leci, kolang kaling, susu kental manis dan sirop merah. Sajikan dingin bersama es batu.
Demikianlah Resep Es Kolang-Kaling...Semoga bermanfaat..
Jika kamu
punya resep masakan/minuman hasil karyamu, kirimkan saja tulisanmu DISINI.
Resep kamu bakal dipublikasikan di blog ini lho..! :D
No comments:
Post a Comment