Resep Sayur Jantung Pisang Sederhana

Resep Sayur Jantung Pisang Sederhana

Bahan :

• jantung pisang, rebus
• 2cm lengkuas, memarkan
• 1 ruas sereh, memarkan
• garam secukupnya
• gula pasir secukupnya
• 200cc santan encer 
• 2sdm minyak goreng  untuk menumis

Bumbu Halus :

• 5 butir bawang merah 
• 3 butir bawang putih 
• 1/2 sdt merica butir 
• 1/2 sdt ketumbar butir 
• 2 butir kemiri 
• 1 cm kunyit 
• cabai merah sesuaikan minat

Cara membuat :

1.      Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna, masukan sereh dan lengkuas.

2.      Masukkan jantung pisang yang sudah direbus, aduk hingga merata.

3.      Masukkan santan encer, biarkan hingga santan menyusut

4.      Tambahkan garam dan gula sesuai selera

5.      Siap Untuk disajikan 

Demikianlah Resep Sayur Jantung Pisang Sederhana, Semoga Bermanfaat.. :D

Jika kamu punya resep masakan/minuman hasil karyamu, kirimkan saja tulisanmu DISINI. Resep kamu bakal dipublikasikan di blog ini lho..! :D